[Artigianato tradizionale] I coltelli da cucina in Damasco martellato HEZHEN sono realizzati con metodi artigianali tradizionali e affilati a mano. Dopo il trattamento termico criogenico sottovuoto, la durezza del nucleo raggiunge i 62 °- 64°. È adatto per la preparazione di cibi ad eccezione di oggetti duri come le ossa. La superficie martellata riduce la resistenza dei coltelli al cibo e aiuta a liberare il cibo. Sebbene l’aspetto sia molto bello, la pulizia si limita al lavaggio delle mani.
[Materiale della lama di alta qualità] I coltelli da cucina sono realizzati in acciaio in polvere a 73 strati (14Cr14MoVNb). I cristalli dell’elemento interno sono uniformi e la qualità è costante durante la fusione. Pertanto, la qualità dei coltelli è prodotta in modo affidabile con la sua nitidezza e consistenza uniforme. È più resistente e affilato del tradizionale acciaio Damasco e VG10.
[Manico in palissandro] Con un design ergonomico, manico in palissandro naturale + chiodi in ottone a mosaico, offre una presa sicura e confortevole, che può ridurre l’affaticamento del palmo e del polso dopo aver usato a lungo il coltello da cucina.
[Lama super affilata] Realizzata in acciaio super Damasco di alta qualità opportunamente plastificato, compresso e trattato termicamente, che può migliorare lo spessore per proteggere l’acciaio centrale e anche migliorare la nitidezza. L’acciaio della lama è trattato nel congelatore in azoto liquido per migliorare la flessibilità della durezza e la resistenza alla corrosione.
[Qualità affidabile] HEZHEN si impegna a perseguire il divertimento del coltello che si scontra con gli ingredienti. Che tu sia un apprendista chef, un maestro di cucina o uno chef casalingo o un barbecue in natura, HEZHEN avrà un ottimo coltello per te. Se il prodotto è difettoso, HEZHEN promette una garanzia permanente.
Prezzo: 79,99 €
(alla data del Feb 14, 2023 17:11:29 UTC – Dettagli)
