VINIFICAZIONE: La lenta maturazione in vasche di acciaio per oltre due mesi consente la naturale…
vino
VINIFICAZIONE: Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni a temperatura controllata e con molti rimontaggi…
VINIFICAZIONE: Vendemmia in Ottobre. Macerazione e fermentazione per circa tre settimane in tini di acciaio.…
VINIFICAZIONE: Diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28°C per…
Vinificazione: macerazione a freddo di 12 ore sulla buccia, segue la pressatura. La fermentazione viene…
Marjan Simcic è un talentuoso e autentico vignaiolo del Collio. Le sue vigne si trovano…
Marjan Simcic è un talentuoso e autentico vignaiolo del Collio. Le sue vigne si trovano…
Marjan Simcic è un talentuoso e autentico vignaiolo del Collio. Le sue vigne si trovano…
Affinamento: 12 mesi in barrique (1/4 nuove, 3/4 usate una volta). Ulteriore affinamento in bottiglia…
Prezzo: (alla data del – Dettagli)